С целью определения индивидуальной продуктовой инфляции в Украине мы составили список продуктов, потребление которых обеспечивает необходимым количеством килокалорий, достаточным для поддержания минимальной жизнедеятельности – 2000 ккал. Ежемесячный мониторинг цен выбранной корзины продуктов позволит нам отслеживать индивидуальную инфляцию. Сопоставление с официальными данными позволит нам говорить об адекватности или неадекватности норм потребления, заложенных в расчет официального индекса потребительских цен.
2000 ккал было выбрано исходя из нормы для мужчины занятого умственным трудом, в возрасте от 30-50 лет (стандартный пример офисного работника). Это минимальная норма для поддержания жизни в теле нашего офисного работника, имя которого – Василий.
Василию, чтобы не превышать норму потребления калорий категорически нельзя:
Слишком быстро чистить зубы по утрам, чтобы не повышать сердцебиение.
Нервничать и задерживаться на работе до позднего вечера. Даже если есть желание выслужиться перед начальством, нельзя это делать на постоянной основе, так как здоровье может сильно подорваться. Выслуживаться можно только в день премии, т.е. не чаще одного раза в год. Покупка беляша на премию должна восполнить потерю калорий и немного добавить болезненной красноты зелено-желтому цвету Василия.
Никаких отношений с противоположным полом, так как это лишние и неразумные траты: цветы, конфеты и походы в кино, кофе-мороженое, все равно никаких действий, желаемых нашим бледно-синим Василием, со стороны представительницы женского пола не поступят, т.е. кормить она Василия домашними варениками со сметаной не станет в виду неперспективности нашего героя – годы «умственного» труда в офисе подавили в нашем Василии не только желание, но и возможность какой-либо непродолжительной имитации родопродолжательства.
Никаких развлечений кроме кроссворда по воскресеньям и телевизора, но передачи максимум про животных, но не хищных — подходят только ленивцы, черепашки, а если бурундучки, то только в период спячки. Спортивные передачи строго-настрого запрещены, так как могут привести к безответственной единичной пробежке в соседнем парке, которая приведет к ломоте во всем теле и реального чувства покидания хоть и маленькой, но душонки, из тоненького и рыхлого тельца.
Необходимо под любым предлогом Василию отказывать троюродной тетушке в просьбе посадить картошку на ее огромном шести соточном огороде, так как кожа с нежных офисных рук будет содрана до костей при первой же попытке вонзить лопату в землю. Более того, если остатки жизни не покинули при той злополучной пробежке, то картошка точно не пощадит Василия.
Никаких книжек, так как в художественном произведении можно натолкнуться не только на ненужные разглагольствования предназначении человека, но и еще хуже – на описания застолий, высококалорийных блюд и аппетитных тостов, что может спровоцировать излишнее выделение желудочного сока.
Таблица 1
Список продуктов, необходимых для получения ежедневно 2000 ккал в течение месяца
Название продукта | Белки | Жиры | Углев. | Энергия | месячная норма |
гр. | гр. | гр. | ккал. | кг. | |
ОВОЩИ |
|||||
Томаты |
0,3 |
0 |
2,1 |
9,5 |
1,5 |
Кабачки |
0,18 |
0,09 |
1,71 |
8,1 |
0,9 |
Горошек зеленый |
0,5 |
0,02 |
1,33 |
7,2 |
0,3 |
Капуста белокачанная |
3,6 |
0 |
10,8 |
56 |
6 |
Картофель |
3 |
0,15 |
29,55 |
124,5 |
4,5 |
Морковь красная |
0,13 |
0,01 |
0,7 |
3,3 |
0,3 |
Огурцы грунтовые |
0,24 |
0 |
0,9 |
4,5 |
0,9 |
Перец зеленый сладкий |
0,26 |
0 |
0,94 |
4,6 |
0,6 |
Свекла столовая |
0,51 |
0 |
3,24 |
14,4 |
0,9 |
Петрушка (зелень) |
0,185 |
0 |
0,405 |
2,25 |
0,15 |
Чеснок |
0,65 |
0 |
2,12 |
10,6 |
0,3 |
Лук репчатый |
0,68 |
0 |
3,8 |
17,2 |
1,2 |
Редис |
0,24 |
0 |
0,82 |
4 |
0,6 |
ФРУКТЫ |
|||||
Бананы |
0,75 |
0 |
11,2 |
45,5 |
1,5 |
Апельсин |
0,45 |
0 |
4,2 |
19 |
1,5 |
Лимон |
0,09 |
0 |
0,36 |
3,1 |
0,3 |
Яблоки |
0,2 |
0 |
5,65 |
23 |
1,5 |
МОЛОКО и молочные продукты |
|||||
Кефир жирный |
0,84 |
0,96 |
1,23 |
17,7 |
0,9 |
Молоко пастеризованное |
5,6 |
6,4 |
9,4 |
116 |
6 |
Сметана 20% жирности |
0,84 |
6 |
0,96 |
61,8 |
0,9 |
Сыр «Российский» |
7,02 |
9 |
0 |
111,3 |
0,9 |
Творог полужирный |
3,34 |
1,8 |
0,26 |
31,2 |
0,6 |
Мясо и мясные продукты |
|||||
Свинина жирная |
9,12 |
39,44 |
0 |
391,2 |
2,4 |
Говядина |
5,67 |
3,72 |
0 |
56,1 |
0,9 |
Куры |
5,46 |
5,52 |
0,21 |
72,3 |
0,9 |
Докторская колбаса |
4,11 |
6,84 |
0 |
78 |
0,9 |
Московская сырокопченная колбаса |
4,96 |
8,3 |
0 |
94,6 |
0,6 |
ЯЙЦА |
|||||
Яйцо куриное |
2,54 |
2,3 |
0,14 |
31,4 |
0,6 |
МАСЛО растительное и животное |
|||||
Масло бутербродное |
0,625 |
15,38 |
0,425 |
141,5 |
0,75 |
Масло подсолнечное |
0 |
24,98 |
0 |
224,75 |
0,75 |
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ изделия |
|||||
Батоны простые |
1,19 |
0,15 |
7,79 |
35,4 |
0,45 |
Хлеб ржаной |
0,84 |
0,165 |
6,5 |
29,85 |
0,45 |
ЧАЙ |
|||||
Чай черный байховый (в среднем) |
2 |
0 |
0,69 |
10,9 |
0,30 |
Сок и Вода |
|||||
Сок апельсиновый |
0,35 |
0 |
6,65 |
27,5 |
1,5 |
Вода питьевая |
0 |
0 |
0 |
6л |
|
КРУПЫ |
|||||
Гречневая крупа |
0,95 |
0,19 |
7,22 |
32,6 |
0,3 |
Овсяная крупа |
1,19 |
0,58 |
6,54 |
34,5 |
0,3 |
Рисовая крупа |
0,7 |
0 |
7,37 |
32,3 |
0,3 |
ШОКОЛАД |
|||||
Шоколад молочный |
0,69 |
3,57 |
5,24 |
54,7 |
0,3 |
САХАР |
|||||
Сахар-песок |
0,0, |
0 |
9,98 |
37,4 |
0,3 |
Всего |
70,0 |
135,6 |
150,4 |
2079,8 |
50,25 |
Также потребительская корзина была разработано так, чтобы обеспечить нашего героя необходимым набором микроэлементов и витамин, а также продукты были подобраны так, чтобы меню было максимально разнообразно и сбалансировано по соотношению жиры/белки/углеводы.
Как бы все это иронично не звучало все вышесказанное, но нас очень интересует вопрос, сколько же необходимо средств нашему Василию, чтобы исправно ходить на свою службу, при этом:
Оплачивать коммунальные услуги своей однокомнатной квартиры гостиничного типа;
Ездить на метро 2 раза в день и 10 раз в неделю.
Покупать один кусочек мыла (не можем мы оставить нашего Василия неумытым).
Все остальные затраты не учитываются. К примеру, Василий одевается из сундука, перешедшего в наследство, а с помощью швейной машинки, наш герой подгоняет кримпленовые платья под свои формы.
Будем ждать с нетерпением следующего месяца, чтобы узнать, сколько же необходимо средств Василию для своего существования. Будем надеяться, что полученная сумма не будет превышать средней зарплаты по Украине.
Последние расчеты по индивидуальной инфляции в Украине вы сможете найти в разделе «Индивидуальная инфляция в Украине«