В декабре 2010г. продуктовая корзина подорожала на 4,03%
По результатам очередного замера цен, проведенного в магазинах одной из сетей супермаркетов выяснилось, что стоимость продуктовой корзины в декабре 2010г. увеличилась на 4.03%. Анализ продуктовых групп показал, что стали сильно кусаться овощи и фрукты, в то же время цены на целый ряд продуктов питания остались на том же уровне.
Цены на овощи и фрукты
По традиции начнем с овощей и фруктов. В выбранной нами корзине, в которую входит 13 видов овощей и зелени, подешевели только кабачки (на 6.8%), сладки перец салатный (на 1.6%), чеснок (на 3.1%) и редис (на 15.1%).
Очередной месяц подряд впечатляет рост цен на помидоры. За декабрь килограмм томатов подорожал на 6 гривен (то есть на 30.8% в относительных величинах).
Для описания ситуации с картошкой, луком и капустой отлично подходит выражение «кто не успел, тот опоздал». Естественно, что в первый месяц зимы никто уже запасы не делает, тем более что это было бы очень накладно: картошка подорожала на 23.6%, капуста – на 44.6%, а репчатый лук – на 31.4%.
Что касается фруктов, то в выбранной нами продуктовой корзине традиционно цены на импортируемую продукцию, то есть цитрусовые и бананы почти не меняются, а вот отечественные яблочки сорта Голден подорожали на 26.1%.
Молочная и мясная продукция
С молочной продукцией в декабре все обстояло очень просто: цены не менялись. Единственным продуктом, который стало дешевле покупать, стал кефир (цена снизилась на 4.5%). Всю остальную молочку можно пить и есть без изменений для собственного бюджета.
Примерно такая же ситуация с мясом и мясной продукцией. Незначительно подешевела свинина и курятина, говядина осталась на том же уровне. Чуть дороже (примерно на 5%) стала докторская вареная колбаса. Но зато сырокопченая Московская колбаса продается по той же цене, что и в начале декабря.
Яйца и масла
Стоимость куриных яиц в декабре увеличилась на 36.8%, что обусловлено сезонным спадом в производстве данной продукции. Подсолнечное масло можно купить по социальной цене 9.51 грн. за литр, что на 5.8% выше уровня конца ноября.
Хлеб и крупы
Примечательно, что цена на различные сорта хлеба в нашей корзине выросла примерно на одну и ту же величину: 4,8%-4,9%. Вполне вероятно, что цены поднимались системно на всю продуктовую группу.
Любимица всех СМИ гречка сделала новогодний подарок и подешевела на 6.8%. Рисовая крупа осталась в той же цене, а овсяная подорожала примерно на четверть.
Остальные продукты
Среди остальных продуктов стоит отметить стойкость соков и воды, которые опять не поменялись в цене. Такое же геройский поступок сделал чай, который тоже остается стабильным.
В преддверии нового года чуть подешевел шоколад, который до этого все время оставался стабильным. А для сахара постепенно начинают оправдываться прогнозы аналитиков, так что сахар-песок за декабрь подорожал на 8.8%.
Подведем итоги
Выбранная нашим сайтом продуктовая корзина индивида за первый месяц зимы увеличилась на 4.03%. Если на начало декабря пол центнера выбранных продуктов стоили 795,26 грн., то в день замера в самом начале января 2011 года их стоимость уже составляла 827,29 грн.
В итоге с момента начала наблюдений в июне 2010 года, продуктовая инфляция, измеряемая нашим сайтом в одной и той же сети супермаркетов, составила за II полугодие 2010г. 11.7%. Если учесть, что прожиточный минимум составляет 894 грн., получается что кроме продуктов питания у украинцев остается еще 66 грн. Если бы наша страна находилась где-то в районе экватора, можно было не тратиться на одежду, а все коммунальные услуги доставались бы даром, то этого может быть и хватило бы.
А пока… Поздравляем с наступившим Новым годом и Рождеством, празднование которого, надеемся, прошло не в режиме строгой экономии..
{jcomments on}
{loadposition bookmarks}